Beschrijving
25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres :• Matcha à la japonaise - Sushis - Cheesecake marbré - Glace...• Matcha à l'occidentale - Mousse chocolat blanc matcha framboise, - Tartinade - Tiramisu...• Matcha green attitude - Pain vapeur - Matcha au lait d'amande - Smoothie...
Boekdetails
Formaat
Kindle
Pagina's
108 pagina's
Taal
Engels
Gepubliceerd
okt. 3, 2013
Uitgever
LA PLAGE
Edities
2 edities