Descrizione
25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres :• Matcha à la japonaise - Sushis - Cheesecake marbré - Glace...• Matcha à l'occidentale - Mousse chocolat blanc matcha framboise, - Tartinade - Tiramisu...• Matcha green attitude - Pain vapeur - Matcha au lait d'amande - Smoothie...
Dettagli del libro
Formato
Kindle
Pagine
108 pagine
Lingua
Inglese
Pubblicato
ott 3, 2013
Editore
LA PLAGE
Edizioni
2 edizioni