Beskrivning
25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres :• Matcha à la japonaise - Sushis - Cheesecake marbré - Glace...• Matcha à l'occidentale - Mousse chocolat blanc matcha framboise, - Tartinade - Tiramisu...• Matcha green attitude - Pain vapeur - Matcha au lait d'amande - Smoothie...
Bokdetaljer
Format
Kindle
Sidor
108 sidor
Språk
Engelska
Publicerad
okt 3, 2013
Förlag
LA PLAGE
Upplagor
2 utgåvor