Descrição
25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres :• Matcha à la japonaise - Sushis - Cheesecake marbré - Glace...• Matcha à l'occidentale - Mousse chocolat blanc matcha framboise, - Tartinade - Tiramisu...• Matcha green attitude - Pain vapeur - Matcha au lait d'amande - Smoothie...
Detalhes do Livro
Formato
Kindle
Páginas
108 páginas
Idioma
Inglês
Publicado
out 3, 2013
Editora
LA PLAGE
Edições
2 edições