الطبخ في الحضارات القديمة
Aún sin calificaciones
Mystery
Science & Technology
History
+1
more
Formato
Tapa blanda
Páginas
323
Idioma
Árabe
Publicado
Jan 1, 2012
Editorial
كلمة للترجمة
ISBN-10
9948018656
ISBN-13
9789948018650
Descripción
يتناول الكتاب عادات الطعام والمأكولات في الحضارات القديمة، مسلطًا الضوء على الأطعمة التي كانت تُعد وتؤكل في تلك العصور. يجمع بين البحث التاريخي والغوص في الممارسات الثقافية، مما يوفر للقارئ فهمًا شاملاً للطريقة التي شكلت بها هذه العادات هويات الشعوب المختلفة. كما يتضمن وصفات تقليدية مستوحاة من تلك العصور، مما يمكن القارئ من تجربة نكهات قديمة.
من خلال دراسة متأنية، يكشف الكتاب عن الأدوات والتقنيات التي استخدمتها الثقافات القديمة في الطهي، مما يسهل على المهتمين اكتشاف وتحضير الأطباق التاريخية. يبرز الكتاب أيضاً تأثير تلك العادات على مطابخ اليوم، ويشجع القارئ على إعادة تقييم تقاليد الطعام وكيفية تطورها عبر الزمن.
من خلال دراسة متأنية، يكشف الكتاب عن الأدوات والتقنيات التي استخدمتها الثقافات القديمة في الطهي، مما يسهل على المهتمين اكتشاف وتحضير الأطباق التاريخية. يبرز الكتاب أيضاً تأثير تلك العادات على مطابخ اليوم، ويشجع القارئ على إعادة تقييم تقاليد الطعام وكيفية تطورها عبر الزمن.
Reseñas
No hay reseñas aún
Sé el primero en reseñar este libro y compartir tus pensamientos
Añadir Primera ReseñaRegistro de lectura
No se encontraron registros de lectura
Empieza a rastrear tu progreso de lectura para ver los registros aquí
Agrega tu primer registro de lecturaNotas
Registro de transacciones
No se encontraron registros de transacciones
Empieza a rastrear tus transacciones de libros para ver los registros aquí
Agrega tu primer registro de transacciones