الطبخ في الحضارات القديمة
Brak ocen
Mystery
Science & Technology
History
+1
more
Format
Miękka okładka
Strony
323
Język
Arabski
Opublikowany
Jan 1, 2012
Wydawca
كلمة للترجمة
ISBN-10
9948018656
ISBN-13
9789948018650
Opis
يتناول الكتاب عادات الطعام والمأكولات في الحضارات القديمة، مسلطًا الضوء على الأطعمة التي كانت تُعد وتؤكل في تلك العصور. يجمع بين البحث التاريخي والغوص في الممارسات الثقافية، مما يوفر للقارئ فهمًا شاملاً للطريقة التي شكلت بها هذه العادات هويات الشعوب المختلفة. كما يتضمن وصفات تقليدية مستوحاة من تلك العصور، مما يمكن القارئ من تجربة نكهات قديمة.
من خلال دراسة متأنية، يكشف الكتاب عن الأدوات والتقنيات التي استخدمتها الثقافات القديمة في الطهي، مما يسهل على المهتمين اكتشاف وتحضير الأطباق التاريخية. يبرز الكتاب أيضاً تأثير تلك العادات على مطابخ اليوم، ويشجع القارئ على إعادة تقييم تقاليد الطعام وكيفية تطورها عبر الزمن.
من خلال دراسة متأنية، يكشف الكتاب عن الأدوات والتقنيات التي استخدمتها الثقافات القديمة في الطهي، مما يسهل على المهتمين اكتشاف وتحضير الأطباق التاريخية. يبرز الكتاب أيضاً تأثير تلك العادات على مطابخ اليوم، ويشجع القارئ على إعادة تقييم تقاليد الطعام وكيفية تطورها عبر الزمن.
Recenzje
Nie ma jeszcze recenzji
Bądź pierwszy, aby zrecenzować tę książkę i podziel się swoimi przemyśleniami
Dodaj pierwszą recenzjęDziennik czytania
Nie znaleziono dzienników czytania
Zacznij śledzić swój postęp w czytaniu, aby zobaczyć logi tutaj
Dodaj swój pierwszy dziennik czytaniaNotatki
Dziennik transakcji
Nie znaleziono dzienników transakcji
Zacznij śledzić swoje transakcje książkowe, aby zobaczyć logi tutaj
Dodaj swój pierwszy dziennik transakcji