الوصف
An illustrated guide to beans, peas, lentils, and other legumes includes tasty recipes for such vegetarian fare as Tuscan Soup and Black Bean Chutney, a pictorial guide to the varieties of beans, and suggestions on bean preparation and storage.
تفاصيل الكتاب
تنسيق
غلاف صلب
صفحات
128 صفحات
لغة
الإنجليزية
منشور
أكتوبر 1, 1992
الناشر
Doubleday Canada
رقم ISBN-10
0385253079
رقم ISBN-13
9780385253079