جزئیات کتاب
فرمت
جلد نرم
صفحات
576
زبان
انگلیسی
منتشر شده
Jan 1, 2003
ناشر
Addison-Wesley Professional
نسخه
PAP/CDR
ISBN-10
0201699710
ISBN-13
9780201699715
توضیحات
Stephen D. Huston, James Ce Johnson And Umar Syyid.
ژانرها
علم و فناوری
کتابهای آشپزی