Detalhes do Livro
Formato
Brochura
Páginas
576
Idioma
Inglês
Publicado
Jan 1, 2003
Editora
Addison-Wesley Professional
Edição
PAP/CDR
ISBN-10
0201699710
ISBN-13
9780201699715
Descrição
Stephen D. Huston, James Ce Johnson And Umar Syyid.
Gêneros
Ciência e Tecnologia
Livros de Culinária