Детали книги
Формат
Мягкая обложка
Страницы
576
Язык
Английский
Опубликовано
Jan 1, 2003
Издатель
Addison-Wesley Professional
Издание
PAP/CDR
ISBN-10
0201699710
ISBN-13
9780201699715
Описание
Stephen D. Huston, James Ce Johnson And Umar Syyid.
Жанры
Наука и технологии
Кулинарные книги