Le Sucre: Production, Commercialisation Et Usages Dans La Mediterranee Medievale
door
M Ouerfelli
Nog geen beoordelingen
Formaat
eBook
Pagina's
809
Taal
Engels
Gepubliceerd
Mar 13, 2009
Uitgever
Brill Academic Publishers
ISBN-10
1281939978
ISBN-13
9781281939975
Beschrijving
This engaging study delves into the fascinating journey of sugar cane as it traveled from the East to the West, shaping culinary practices and trade routes across the Mediterranean during medieval times. M Ouerfelli meticulously examines the social, economic, and cultural factors that contributed to the rise of sugar production and its burgeoning commercial importance.
Through vivid details and thorough research, the author highlights how sugar transformed not only diets but also economies and societies throughout the Mediterranean region. Readers will find themselves immersed in a rich historical narrative that brings to life the intricate connections between trade, culture, and the sweet allure of sugar.
Through vivid details and thorough research, the author highlights how sugar transformed not only diets but also economies and societies throughout the Mediterranean region. Readers will find themselves immersed in a rich historical narrative that brings to life the intricate connections between trade, culture, and the sweet allure of sugar.
Recensies
Nog geen beoordelingen
Wees de eerste om dit boek te recenseren en deel je gedachten
Voeg Eerste Recensie ToeLeeslogboek
Geen leeslogboeken gevonden
Begin met het volgen van je leesvoortgang om logboeken hier te zien
Voeg je eerste leeslogboek toeNotities
Geen notities gevonden
Begin met het toevoegen van notities om ze hier te zien
Voeg je eerste notitie toeTransactielogboek
Geen transactielogboeken gevonden
Begin met het volgen van je boektransacties om logboeken hier te zien
Voeg je eerste transactielogboek toe