Buchdetails
Format
E-Book
Seiten
398
Sprache
Englisch
Veröffentlicht
Jan 11, 2010
Verlag
MIT Press (MA)
ISBN-10
1282097180
ISBN-13
9781282097186
Beschreibung
Examines European food safety regulation at the national, European, and international levels as a case of "contested governance," illustrating issues of institutional trust and legitimacy.
Genres
Wissenschaft & Technologie
Geschichte