Детали книги
Формат
электронная книга
Страницы
398
Язык
Английский
Опубликовано
Jan 11, 2010
Издатель
MIT Press (MA)
ISBN-10
1282097180
ISBN-13
9781282097186
Описание
Examines European food safety regulation at the national, European, and international levels as a case of "contested governance," illustrating issues of institutional trust and legitimacy.
Жанры
Наука и технологии
История