책 세부 정보
형식
전자책
페이지
398
언어
영어
출판됨
Jan 11, 2010
출판사
MIT Press (MA)
ISBN-10
1282097180
ISBN-13
9781282097186
설명
Examines European food safety regulation at the national, European, and international levels as a case of "contested governance," illustrating issues of institutional trust and legitimacy.
장르들
과학 & 기술
역사