Enzymes and Food Processing

Enzymes and Food Processing

Nog geen beoordelingen
1981 · Engels · Hardcover
Toevoegen aan Plank

Beoordeel dit boek


Boekjournaal exporteren

Beschrijving

Sm Quarto, , PP.296, Robert S. Shallenbergers Copy

Boekdetails

Formaat Hardcover
Pagina's 296 pagina's
Taal Engels
Gepubliceerd Feb 1, 1981
Uitgever Springer
ISBN-10 0853349355
ISBN-13 9780853349358
Toevoegen aan Plank

Beoordeel dit boek


Boekjournaal exporteren