جزئیات کتاب
فرمت
جلد سخت
صفحات
192
زبان
اسپانیایی
منتشر شده
Oct 1, 2010
ناشر
Leqtor Universal
ISBN-10
8493808105
ISBN-13
9788493808105
توضیحات
The Handmade Loaf, el clásico manual de panificación artesanal del autor de referencia Dan Lepard, ahora en castellano y traducido por el panadero Ibán Yarza.