تفاصيل الكتاب
تنسيق
غلاف ورقي
صفحات
208
لغة
الإنجليزية
منشور
Jan 1, 1995
الناشر
Penguin Books
رقم ISBN-10
0140144498
رقم ISBN-13
9780140144499
الوصف
Celebrates the strongly regional cuisine of Spain with its different historical influences, with stews and soups from Galicia, Basque cuisine, rice recipes from Valencia and Moorish sweet dishes from Andalucia.
الأنواع
تاريخ