الوصف
Celebrates the strongly regional cuisine of Spain with its different historical influences, with stews and soups from Galicia, Basque cuisine, rice recipes from Valencia and Moorish sweet dishes from Andalucia.
تفاصيل الكتاب
تنسيق
غلاف ورقي
صفحات
208 صفحات
لغة
الإنجليزية
منشور
يناير 1, 1995
الناشر
Penguin Books
رقم ISBN-10
0140144498
رقم ISBN-13
9780140144499