설명
Celebrates the strongly regional cuisine of Spain with its different historical influences, with stews and soups from Galicia, Basque cuisine, rice recipes from Valencia and Moorish sweet dishes from Andalucia.
책 세부 정보
형식
페이퍼백
페이지
208 페이지
언어
영어
출판됨
1월 1, 1995
출판사
Penguin Books
ISBN-10
0140144498
ISBN-13
9780140144499