Food Process Development and Design

Jack Rossen , Frank Krämer , Guy Gimson

Nog geen beoordelingen

1998 · Engels · Hardcover

Toevoegen aan Plank

Beoordeel dit boek

Boekjournaal exporteren

Boekdetails

Formaat Hardcover

Pagina's 480 pagina's

Taal Engels

Gepubliceerd jun. 1, 1998

Uitgever Chapman & Hall

ISBN-10 0412126311

ISBN-13 9780412126314

Toevoegen aan Plank

Beoordeel dit boek

Boekjournaal exporteren