Food Process Development and Design

Food Process Development and Design

Jack Rossen , Frank Kramer , Guy Gimson
Nog geen beoordelingen
Jun 1, 1998 · Engels · Hardcover (480 pagina's)
Toevoegen aan Plank

Beoordeel dit boek

Boekjournaal exporteren

Boekdetails

Formaat Hardcover
Pagina's 480
Taal Engels
Gepubliceerd Jun 1, 1998
Uitgever Chapman & Hall
ISBN-10 0412126311
ISBN-13 9780412126314
Toevoegen aan Plank

Beoordeel dit boek

Boekjournaal exporteren