Beschreibung
An authoritative guide to cooking fundamentals offers novice cooks valuable information about equipment, ingredients, food presentation, techniques, and favorite recipes for appetizers, soups, salads, desserts, main courses, pasta, vegetables, and more.
Buchdetails
Format
Gebundene Ausgabe
Seiten
108 Seiten
Sprache
Englisch
Veröffentlicht
Jan 1, 1996
Verlag
Time Life Education
ISBN-10
0783503180
ISBN-13
9780783503189